动物油行情_国产动物油价格最新消息
1.亚麻籽油的价格是多少钱一斤?正宗的
2.动物黄油哪个牌子好
亚麻籽油的价格是多少钱一斤?正宗的
便宜的二三十元,贵的一两百,我对正宗不是很理解,特意查了一下。原来是指真正的,正统的,这些可能都是真正的亚麻籽油,之所以价格差距大,主要跟产品原料和生产工艺有关。像一些转基因亚麻籽油,浸出亚麻籽油价格就比较便宜,热榨亚麻籽油居中,冷榨亚麻籽油由于原料好(原料必须经过严格的筛选),出油率低,营养保留的比较完整,价格也比较贵,是热榨亚麻籽油的三倍。大约八十左右吧,一些知名品牌的冷榨亚麻籽油一两百也是有的。冷榨亚麻籽油我家用的欧利亚提,价格是贵些,质量、口感还不错,没有什么苦味,杂味之类的问题,加在酸奶里给宝宝吃,宝宝也不排斥,口感清淡,老人家也容易接受,总体上蛮不错的。
动物黄油哪个牌子好
你是商业用还是家用的啊这个要分的喔。。
黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的,营养丰富,口感好,价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成,营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代科学发现,植物黄油对于身体健康是不利的,所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。
在网上,一般容易看到的黄油品牌有安佳、牧童、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。
如果是家用的话,我们一般是新西兰的安佳黄油,因为这个品牌销量大,味道好,质量也相当棒,最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和无盐两种,我们一般是用无盐的,有盐的一般用来干拌面包的。国产不建议买,价格实在不亲民,质量还不知道是怎么回事的呢。
有时候,用动物黄油不太好操作,因为动物黄油在温度稍高时,就很软稀。当你做蛋挞一类需要起酥(就是多层)的西点时,用植物黄油更好操作,因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。
如果你要使用植物黄油,一般可以买到的品牌有烘乐道、雕王、福临门、澳洲车轮、南桥一类的牌子,便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些,也要略贵一些,要10元出头。
我上面所说的,都是家用的选择,因为这些东西相对较好。当然,如果你是商用,建议你在当地的西点原料市场看一看,会有更多伤天害理,但也便宜得多的牌子喔。。
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